Biotilgjengelighet: hvorfor opptak er viktigere enn hva du spiser

Du kan spise så sunt du vil eller ta de beste tilskuddene, men kroppen din har først nytte av det når den faktisk kan ta det opp. Den ideen kalles biotilgjengelighet. Den beskriver hvilken del av et næringsstoff som faktisk kommer inn i blodbanen din og blir brukbar for cellene dine. Eller som det ofte sies:  

«Du er ikke det du spiser, du er det du tar opp.»

Biotilgjengelighet avgjør hvor stor effekt mat eller tilskudd til slutt kan ha. Derfor er det fornuftig å ikke bare se på hva du tar, men særlig på hvor mye av det kroppen din faktisk utnytter. Det spiller også en rolle ved valg av NMN-tilskudd som støtter NAD+-nivået ditt. Den som NMN-tilskuddene bruker som en del av en sunn livsstil velger derfor helst en form som tas godt opp. 

Hva er biotilgjengelighet?

Biotilgjengelighet handler om hvor mye av et næringsstoff kroppen din faktisk tar opp, og hvor raskt det skjer. Den avgjør altså om noe bare passerer magen din, eller faktisk havner der kroppen din trenger det.

Med enkle ord: Det handler ikke om hva du spiser eller tar, men om hva som til slutt dukker opp i blodbanen din og kan brukes av cellene dine.

Derfor kan det skje at to personer tar nøyaktig samme tilskudd, men likevel merker noe forskjellig. Kroppen deres tar ikke opp like mye. Faktorer som tarmhelse, tidspunktet for inntak, hva du spiser sammen med det og til og med ditt stressnivå spiller alle en rolle i hvor mye kroppen din faktisk utnytter.

Hvorfor biotilgjengelighet er viktig

Biotilgjengelighet avgjør hvor mange næringsstoffer kroppen din faktisk utnytter. Du kan for eksempel spise mye brokkoli eller avokado, som naturlig inneholder en liten mengde NMN. Det NMN kan omdannes til NAD+, et stoff som hjelper cellene dine med reparasjon og energi. Bare er mengdene små, og ikke alt tas opp like godt. Det gjør det tydelig hvor viktig opptak er. Selv de beste matvarene eller kosttilskuddene har liten effekt når kroppen din ikke bearbeider dem effektivt.

Vil du NMN-tilskuddene bruke som en del av en sunn livsstil? Velg da en ren form som kroppen din kan ta opp godt.

Hvordan du selv kan forbedre biotilgjengeligheten

Du kan ikke styre biotilgjengelighet fullt ut, men du kan støtte den. Tidspunkt, kosthold og til og med måten du oppbevarer kosttilskuddene dine på, påvirker hvor mye kroppen faktisk tar opp. Dette beskrives også i en oversikt fra Tru Niagen over faktorene som påvirker opptaket.¹

Faktorer som øker biotilgjengeligheten

• Riktig tidspunkt å ta det
  Noen vitaminer fungerer bedre på et bestemt tidspunkt på dagen. Vitamin B12 tar du best om morgenen. 
• Med eller uten mat
  Noen næringsstoffer tas bedre opp når du tar dem sammen med mat, som jern eller fettløselige vitaminer. Vannløselige vitaminer, som vitamin C, fungerer derimot bedre på tom mage.
• God oppbevaring
  Varme, lys og luft kan bryte ned kosttilskudd sakte. Ved å oppbevare dem kjølig, tørt og godt lukket, bevarer du bedre kvalitet. Det påvirker opptaket mer enn mange tror.

Faktorer som reduserer biotilgjengeligheten

Det finnes også faktorer som kan redusere opptaket:

• alkohol og koffein
  Disse stoffene kan redusere opptaket i tarmen og øker noen ganger til og med utskillelsen av næringsstoffer.
• vedvarende stress
  Stress forstyrrer fordøyelsen og hormonbalansen, slik at kroppen tar opp næringsstoffer dårligere.
• aldring
  Med årene produserer kroppen mindre fordøyelsesenzymer og magesyre, noe som gjør opptaket langsommere.
• fordøyelsesplager
  Problemer som irritert tarm eller redusert enzymproduksjon gjør at næringsstoffer brytes ned og tas opp dårligere.
• visse medisiner og reseptfrie egenomsorgsmidler
  Noen midler kan blokkere opptaket eller endre måten kroppen bearbeider næringsstoffer på.

Når disse faktorene er til stede, kan kroppen din ta opp færre næringsstoffer eller miste dem raskere. Derfor er det viktig å være bevisst på tilskuddsrutinen din.

Rollen til leveringssystemer (formen på kosttilskudd)

Formen du tar et kosttilskudd i, avgjør i stor grad hvor godt det tas opp. I den samme studien fra Tru Niagen forklares det at hastigheten et kosttilskudd brytes ned, løses opp eller gjenkjennes av kroppen, har stor innvirkning på biotilgjengeligheten.¹ Noen former er raskere tilgjengelige, andre er mer stabile eller enklere i daglig bruk.

Kapsler

Kapsler er den mest brukte formen. Kroppen bryter lett ned ytterlaget, og deretter frigjøres næringsstoffene. Opptaket kan likevel variere fra person til person, spesielt hvis du er sensitiv for visse hjelpestoffer. Derfor er det lurt å alltid ta en titt på etiketten.

Se våre NMN-kapsler her:
Bestill NMN-kapsler

Softgels

Softgels inneholder et flytende fyll som ofte tas opp raskt og effektivt. De har vanligvis høy stabilitet og lang holdbarhet. På grunn av den mer komplekse produksjonen er de ofte dyrere.

Pulver

Pulver har ikke et ytre lag som først må brytes ned, slik at næringsstoffene er direkte tilgjengelige for opptak. Det gjør denne formen populær blant personer som er på jakt etter raskt og effektivt opptak.

Se vår NMN i pulverform her:
Se NMN rent pulver

Liposomale væsker

Liposomale væsker ligner litt på utsiden av cellene dine. Derfor kan de tas lett opp, og næringsstoffene forblir bedre tilgjengelige for kroppen. Denne formen er derfor ofte kjent for høy biotilgjengelighet.

Alt i alt er formen på et kosttilskudd like viktig som innholdet. Vil du kjøpe NMN, bør du ikke bare se på doseringen, men også på hvilken form kroppen din tar best opp.

Konklusjon

Biotilgjengelighet er nøkkelen til effekten av kosthold og kosttilskudd. Ved bevisst å tenke på når du tar noe, hva du spiser sammen med det, og i hvilken form et tilskudd er laget, hjelper du kroppen din med å ta opp mer. Slik får du mer ut av hvert valg du tar for helsen din.

Vil du være sikker på at kosttilskuddene dine tas godt opp? Oppdag våre nøye utvalgte NMN-produkter og støtt din cellulære helse med ingredienser av høy kvalitet.

Kilder:

¹ Tru Niagen Staff (2023). Den tru betydningen av biotilgjengelighet. https://www.truniagen.com/blogs/tru-niagen-labs/the-tru-meaning-of-bioavailability